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Bienvenue sur le site d’Aurélie BEDOUET, Diététicienne – Nutritionniste

Aujourd’hui, il existe une multitude d’enquêtes et recommandations de la part des médias sur le thème de la nutrition…

Il est devenu difficile de savoir quelles informations sont justes et de savoir comment bien se nourrir !

En tant que diététicienne, je suis à votre écoute afin de vous apprendre à décrypter ces informations et vous permettre d’atteindre vos objectifs…

Dernière actualité

ATTENTION - INFORMATION !!!

A partir du 1er mai 2017, votre cabinet diététique de Montreuil-Juigné change d'adresse...
Vous pourrez le retrouver au :



22, rue Jean Jaurès

... Toujours à Montreuil-Juigné


Pour tous renseignements, n'hésitez pas à me contacter au 06.04.15.61.20

PS : le cabinet diététique de Mazé reste ouvert et ne bouge pas !

Ma dernière recette

Tartiflette exquise aux poireaux




Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 2 oignons
- 4 pommes de terre
- 200 g de lardons de bacon fumé
- 3 poireaux
- 1 verre de vin blanc
- 1 1/2 reblochons fermier


Préparation de la recette :

Faites revenir les oignons émincés dans un fond d'huile d'olive

Pendant ce temps épluchez les pommes de terre et les ajouter au fur et à mesure

Faire de même pour les poireaux

Versez le verre de vin blanc

Faites chauffer les lardons dans une poêle à part puis les verser avec le reste

Laisser chauffer (feu moyen) le tout 15 minutes à couvert en remuant 2/3 fois.

Profitez-en pour faire chauffer votre four à 200°c

Gratter les reblochons avec un couteau

Coupez les reblochons en deux dans le sens de la longueur

Versez le contenu de la casserole dans un plat à gratin.

Déposez les 3 morceaux de reblochon face au plat

Faire cuire 20 minutes
Aloe Vera Angers, produits à base d'aloé véra HecArts, la photographie
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